AGRITURISMO IL TORRINO

RESTAURANT

Nur verfügbar für die Gäste des Agritur-Betriebs

Der Agriturismo Il Torrino hat ein Restaurant und bietet die Möglichkeit zur Halbpension, um die schmackhafte Hausmannskost und die Gerichte der traditionellen toskanischen Küche genießen zu können. Diese werden mit Produkten zubereitet, die von uns hergestellt oder von anderen regionalen Landwirtschaftsbetrieben bezogen werden, und die alle aus biologischer Produktion stammen.

 

Die Küche bietet toskanische Antipasti: leckerer Aufschnitt der toskanischen Tradition wie toskanischer Schinken, Salami, Finocchiona, Pancetta und andere Wurstsorten, dazu Crostini mit Leber, Fettunta (in Scheiben geschnittenes und geröstetes toskanisches Brot, das mit nativem Olivenöl getränkt wird), sowie Crostini mit frischen Tomaten der Saison.

 

Die Vorspeisen variieren je nach Jahreszeit. Im Winter bieten wir Wildgerichte von Hase, Reh und Wildschwein, und ab dem Frühjahr können wir dann sommerliche Gerichte mit biologischem Gemüse aus unserem Anbau genießen.

 

 

 

  FRÜHSTÜCK

- Italienisch: am Tisch serviert mit hausgemachter Torte, Marmeladen, Schokolade, Obst der Saison, Butter, Brot, Zwieback, Fruchtsaft, Milch, Kakao und Tee

Kosten 7 Euro Erwachsener, 5 Euro Kind von 3 bis 12 Jahren

- Europäisch: zusätzlich zum Vorausgehenden - Aufschnitt und Käse, Omelett

Kosten 9 Euro Erwachsener, 6 Euro Kind von 3 bis 12 Jahren

 

 

  ABENDESSEN

Abendessen à la carte

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Im Herbst von September bis Oktober kann die berühmte weiße Trüffel gekostet werden. Im Frühling wird die schwarze Trüffel angeboten, die nicht so wertvoll wie ihre weiße Verwandte ist, jedoch ebenso geschätzt wird.

 

Die Hauptgerichte reichen von geschmortem Wild aus der Region bis zur berühmten "Bistecca alla Fiorentina" und der Tagliata. Natürlich stammt das Fleisch entweder aus unserem Betrieb oder von lokalen Jägern. Zum Dessert müssen natürlich unsere Kuchen mit biologischen Konfitüren probiert werden, die wir selber herstellen. Zum Abschluss des Mahls bieten wir Liköre an, die auch aus unserer Produktion stamme

 

Agriturismo Il Torrino   di Bibbiani Mauro

Via S. Stefano, 118 - Loc. il torrino 50050 Montaione (FIRENZE)

Tel./Fax +39 0571 698490 - Cell. Tania +39 347 9544268

Cell. Mauro +39 339 1289256 - E-mail: info@agriturismoiltorrino.it

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P.Iva 05039930481

 

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Agriturismo Il Torrino

di Bibbiani Mauro

Via S. Stefano, 118 - Loc. il torrino

50050 Montaione (FIRENZE)

Tel./Fax +39 0571 698490

Cell. Mauro +39 339 1289256

Cell. Tania +39 347 9544268

E-mail: info@agriturismoiltorrino.it